All posts tagged: Dieta

Diferencias entre pescado azul y pescado blanco

El consumo de pescado es imprescindible para mantener una dieta equilibrada y saludable. Actualmente, la oferta de pescado congelado hace posible que los estándares marcados por entidades como la Fundación Española del Corazón, que aconseja consumir pescado de tres a cuatro veces a la semana, sea más económico y fácil.

La variedad de pescado es muy extensa, por eso, es necesario conocer las principales categorías para poder elegir el tipo que más encaja con nuestras necesidades y propiciar una alimentación que provea al organismo de todos los nutrientes necesarios. Nutrientes que el pescado congelado de Salgado Congelados mantiene como si se tratara de pescado fresco, al emplear las últimas técnicas de ultracongelación y toda la tecnología necesaria para que el mejor pescado llegue a nuestros clientes.

Pilar PiedraDiferencias entre pescado azul y pescado blanco
leer más

Pescado en verano

Aunque el verano llegó hace más de un mes, es ahora cuando comenzamos a vivir las altas temperaturas. Seleccionar los alimentos ideales para época del año y la forma de cocinarlos es esencial para mantener una dieta equilibrada y adaptada a las necesidades concretas.

Comer pescado es muy beneficioso durante todo el año, aunque en verano, al tratarse de un producto fresco y saludable, se convierte en una gran elección. En Salgado Congelados ofrecemos una amplia selección de pescados y mariscos en diferentes formatos para que nuestros clientes cuenten durante todo el año con el mejor producto.

Pilar PiedraPescado en verano
leer más

Beneficios nutricionales del marisco en una dieta equilibrada

Se acerca el verano y con él la ya famosa “operación bikini”. Normalmente se suele asociar a la palabra dieta a austeridad, poca variedad o comida aburrida. Sin embargo, nada más lejos de la realidad, podemos mantener una dieta equilibrada introduciendo elementos que a priori no se suelen contemplar, como lo es, por ejemplo, el marisco.

El marisco ofrece valiosos nutrientes y se caracteriza por su riqueza en agua, un índice bajo de calorías y de grasas. Las grasas del marisco son especialmente interesantes, al ser del tipo de las poliinsaturadas, concretamente las Omega 3, así como ácido linoleico y derivados. Gracias a su alta cantidad de proteínas sacia fácilmente.

Pilar PiedraBeneficios nutricionales del marisco en una dieta equilibrada
leer más