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Salgado Congelados en CONXEMAR 2018

Como en ediciones anteriores, Salgado Congelados participará en la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, CONXEMAR 2018, que este año celebra su XX edición.

Esta feria es reconocida internacionalmente y sirve de encuentro a la totalidad del sector: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc.). CONXEMAR se ha convertido en una de las 3 ferias más importantes de Europa en el sector del congelado.

Con 31.500 m2, CONXEMAR abrirá sus puertas del 2 al 4 de octubre en IFEVI, el recinto ferial de Vigo. La organización de la feria espera conseguir cifras récords, teniendo en cuenta que desde hace dos meses ya están cerrados los 700 expositores que participarán en ella. De esta manera estiman superar las 31.000 visitas de la edición del 2017.

Pilar PiedraSalgado Congelados en CONXEMAR 2018
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Situación y proyectos 2017/18

Se acerca el final del año y es momento de realizar balance de la situación actual y de lo que ha supuesto 2017 para el sector pesquero y para Salgado Congelados en concreto.

Pulpo

Este año cerrará con un 15-20% de incremento en facturación para la empresa, fundamentalmente por la situación de escasez que vive la pesca del pulpo y el amplio stock con el que se ha enfrentado a ella Salgado Congelados. El pulpo es uno de los productos estrella de la empresa, que comercializan de distintos orígenes. La filial de Dakhla, en Marruecos, es de la que se obtiene el 80% del producto que Salgado vende. El resto de materia prima es abastecido desde otros puntos como Agadir, Casablanca, Mauritania y la zona del Algarve, donde tienen otra planta desde que efectúa el acopio de pulpo de todas las lonjas de la zona esta zona y de Andalucía.

Pilar PiedraSituación y proyectos 2017/18
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